野菜にはこだわりたい!
先日、一足早く新じゃがを食べる機会がありました。
ポテトサラダにして食べたんですが、とてもおいしかったです。
野菜に限りませんが、食材は新鮮さが大事ですね。こだわりたい点です。
また、鮮度のほかに、産地なども最近は気になりますね。
中国産などはどうしても嫌なイメージを抱いてしまいます。
ヴェルジェというお店をご存知でしょうか?
日本の農家の野菜だけをお届けするお店で、
有機肥料を使った野菜をはじめとした安心・安全とおいしさにこだわったお店です。
中でも「ときめき野菜」「ときめきフルーツ」のときめきシリーズ(勝手に名付けちゃいました)は、
種からこだわって作っているそうです。
池袋や千葉にお店がありますが、アマゾンでも購入可能というのがいいですね。
おいしそう!
果物も積極的に取りたい季節ですし、ヴェルジェの野菜・果物は要チェックですね。
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